RECRUIT
ラーメン店店長候補
＊大阪進出のスターティングメンバーとして活躍！
＊月給30万～45万円＆賞与年2回で頑張りを還元！
＊店長からエリアマネージャーへ早期キャリアUP
＊マニュアルに縛られない自由な店づくりが可能！
＊独立支援あり！将来自分の店を持ちたい方も応援
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募集企業名
株式会社福福
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雇用形態
正社員
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仕事内容
大阪・関大前の二郎系ラーメン店「豚福」にて、プレイングマネージャーとして店舗運営をお任せします。接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ教育、新メニュー開発など、経営に近い視点で店舗づくりを担ってください。ゆくゆくは複数店舗の統括や新規事業への参画も可能です。
具体的には
〇接客・調理などの店舗オペレーション
〇アルバイトスタッフ（学生中心）の採用・育成・シフト管理
〇売上・利益管理（PL管理）
〇食材の仕入れ・在庫管理
〇新メニューの企画・開発
〇販促キャンペーンの立案・実行
など
◆入社後について
入社後は、和歌山の既存店で実績を積んだ先輩社員や社長がサポートに入り、当社の運営スタイルや大切にしている考え方をお伝えします。1人で抱え込む必要はありません。既存のやり方に固執せず、あなたの経験とアイデアで、大阪での成功モデルを一緒に作り上げていきましょう！
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【経営者視点で商売を動かす】
単なる店長業務にとどまらず、事業を拡大させる「商売人」としての活躍を期待しています。会社が決めたことをこなすのではなく、数字を見ながら戦略を立て、自身のアイデアで売上をつくる醍醐味を味わってください。ここには、あなたの野心を試せる舞台があります。
【和歌山から大阪、全国へ】
和歌山県田辺市で多様な業態を成功させた実績を武器に、大阪へ進出しました。この「豚福」を足がかりに、さらなる店舗展開や新事業の立ち上げを計画中。会社の成長期を支える核となる存在として、新しい歴史を共に創り上げていく仲間を求めています。
【スピード感ある決断と実行】
「良い」と思ったことは即採用。大手のような複雑な稟議はなく、現場の声をダイレクトに経営に反映します。マニュアルに縛られず、目の前のお客様にとってのベストを追求できる環境です。変化を恐れず、最適解を即座に実行に移すスピード感が当社の武器です。
【威圧感ゼロのチームワーク】
学生街の店舗ならではの活気があり、スタッフ同士もフランクな関係です。厳しい上下関係よりも、チームで店を盛り上げることを重視。社長との距離も近く、意見交換も活発に行われています。全員が同じ方向を向き、熱量高く仕事に取り組める環境です。
【実力主義で描くキャリア
年齢や社歴に関わらず、実績を正当に評価します。早期の昇格や、飲食以外の事業（民泊など）へのキャリアチェンジも可能。独立志向の方にはノウハウ共有などの支援も行います。あなたの「なりたい姿」に合わせて、多様なキャリアパスを描いてください。
【多角経営による安定基盤】
ラーメン店だけでなく、和歌山での居酒屋や空港内レストラン、インバウンド向けの民泊事業など多角的に展開。地域のニーズを捉えた事業戦略により、景気変動に強い安定した経営基盤があります。挑戦と安定の両輪で、腰を据えてビジネスに取り組めます。
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当社について
2020年の設立（創業2017年）以来、和歌山県田辺市を拠点に飲食・民泊事業を展開。「地域一番店」を作る戦略とスピード経営で成長を続けています。現在は大阪進出を強化し、将来的には上場も視野に入れています。
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＜電話でのお問い合わせ＞
090-5064-1724(採用担当)まで
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＜もっと詳しく知りたい人はコチラ＞
https://fuku-fuku.recruitsite.net/ -
対象となる方
飲食店での店長・マネジメント経験がある方（年数不問）
＜ブランクOK＞
数字意識を持ち、店舗経営に挑戦したい方を歓迎！
【必須】
※飲食店での実務経験（ジャンル不問）
※基本的なPCスキル（計数管理などで使用）
※成長意欲があり、主体的に行動できる方
【歓迎】
・ラーメン店での勤務経験がある方
・売上管理やPL管理の経験がある方
・人材育成やチームマネジメントの経験がある方
・将来的に独立を目指している方
・新規事業の立ち上げに興味がある方
・スピード感のある環境で働きたい方
・自身のアイデアを形にしたい方
・安定企業で腰を据えてキャリアを築きたい方
・経営者視点を学びたい方
・チームワークを大切にできる方 -
勤務地
◆ラーメン 豚福 関大前
大阪府吹田市千里山東1-7-18 -
アクセス
阪急千里線「関大前駅」より徒歩2
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給与
給与形態：月給
給与額：300,000円〜450,000円
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月給30万円～45万円
基本給：26万円
一律手当：4万円
※経験・能力等を考慮の上、給与を決定します。
【年収例】
・年収420万円（入社1年目／月給30万円＋賞与年2回）
・年収550万円（入社3年目・マネージャー／月給40万円＋賞与年2回） -
勤務時間
勤務形態 ：シフト制
総労働時間 : 1週あたり 40時間
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◆10:00～24:00（実働8時間）
※残業月平均30時間程度 -
休日休暇
シフト制勤務
※「月6日休み（高収入重視）」または「完全週休2日制（プライベート重視）」から選択可能
【年間休日】
105日（週休2日選択時）
【休日休暇】
＊有給休暇
＊慶弔休暇
＊産前産後休暇
＊育児休暇
＊希望休制度あり（連休取得も相談可） -
待遇・福利厚生
交通費支給、研修あり、住宅手当あり、寮・社宅あり、食事補助あり
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◆昇給年1回
◆賞与年2回
◆交通費支給（当社規定）
◆社会保険完備
◆残業代別途全額支給
◆制服貸与
◆まかないあり
◆住宅手当・寮相談可
◆独立支援制度
◆髪型・髪色自由
◆車・バイク通勤可（和歌山勤務の場合／大阪は応相談）
◆健康診断
◆研修期間3ヶ月／条件同じ -
電話番号
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